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Dernières nouvelles:


25/11/16: Mise à jour des menu

25/11/16: Menu de Fêtes Services traiteur

Lunch le midi à 20€

entrée, plat, café, avec deux verres de vin 26€ sauf dimanche

Selon suggestion du jour

Avec le dessert 27€

 

 

Horaires:

Fermeture les Mardis et Mercredis Ouvert de 12 à 14H et de 18 à 21H

Sauf le Lundi de 18 à 20H30


 

 

Merci de préciser vos allergènes au début du repas

Menu de Fêtes Service    Service Traiteur

Menu Gourmand

Menu gourmand 44€*- 35€ avec la première entrée

Menu servi de 12h à 14h et de 19h à 20H45

Menu servi par table entière, pas de changement possible

Terrine de marcassin maison en croute, prune, coing, pickles d’oignons

Ou

Carpaccio de Saint-Jacques, sorbet aux huitres, boule au caviar d’Avruga

Ou

Médaillon de foie gras de canard, figue au porto, macarons, toast

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Demi perdrix cuit en cocotte, flambé cognac, choux

(Formule 44€)*

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Filet de sandre, grenouilles, escargots de Warnant, rizotto de persil, parfum d’ail

Ou

Cuisse de lièvre façon civet, pomme, airelles, gaufre de pomme de terre, potiron

Ou

Emincé de gigue de biche, sauce poivrade, airelles, pomme, potiron, purée de céleris (supplément de 5€)

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Sablé breton, pommes poêlée, glace Calvados

Ou

Omelette norvégienne, flambé grand Marnier

Ou

Dacquoise, bavarois poire, crème de marron, glace