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Dernières nouvelles:


18/05/16: Mise à jour des menu

 

Lunch le midi à 20€

entrée, plat, café, avec deux verres de vin 26€ sauf dimanche

Selon suggestion du jour

Avec le dessert 27€

 

 

Horaires:

Fermeture les Mardis et Mercredis Ouvert de 12 à 14H et de 18 à 21H

Sauf le Lundi de 18 à 20H30


 

 

Merci de préciser vos allergènes au début du repas

Menu Gourmand

Menu gourmand 44€*- 34€ avec la première entrée

 

Carpaccio de daurade et asperge verte, palourdes, vinaigrette d’olives, sorbet mozzarella -wasabi

Ou

Asperges du pays, sauce vin blanc, saumon fumé, fèves des maraisO

Ou

Médaillon de foie gras de canard, fruits rouges et betterave confite, Toast


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Cuisses de grenouilles, purée de pulpe, morilles, espuma de lait à l’ail nouveau

(Formule 44€)*

=====

Filet de coucou de Malines, sauce fine Champagne, écrevisses, bisque, jeune oignons et croquette de champignons

Ou

Filet de poisson du moment, sauce vin blanc, asperge verte, couteaux

Ou

Homard entier baby grillé, beurre de crustacé, riz (supplément de 3€)

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Soufflé glacé mandarine, milshake passion

Ou

Fraises, glace au cuberdon, meringue, gelée rhubarbe

Ou

Boule au citron- chocolat ivoire Valrhona